Los vinos de Mallorca están de moda. Incontables bodegas producen vinos de primera clase. Ya sea rosado, tinto o blanco, Mallorca ofrece una amplia variedad. Esta pequeña ruta sigue la «Ruta del Vino» a través de algunas de las mejores bodegas de Mallorca. No solo podrás degustar los vinos de la isla, sino que también aprenderás sobre su producción y las particularidades de los vinos mallorquines.
Para la ruta por las bodegas de Mallorca recomendamos el recorrido: Binissalem, Consell, Santa Maria del Camí, Santa Eugènia y Sencelles!
El área alrededor de Binissalem es conocida como la principal región vinícola de Mallorca. En los últimos años, los vinicultores de Binissalem se han ganado una reputación internacional con sus excelentes vinos tintos, rosados, blancos y espumosos. Característica distintiva: se cultivan principalmente las variedades de uva autóctonas mallorquinas Manto Negro y Moll. Los vinos tintos tienen un alto contenido alcohólico y una fuerte personalidad. Son vinos con cuerpo, armoniosos y aptos para envejecer. Los vinos blancos se consideran diferenciados, delicados y afrutados.
Bodegas y viñedos
Muchas de las bodegas mencionadas invitan a los visitantes y, por supuesto, es posible degustar los vinos de la bodega. Una pequeña excursión por los viñedos puede convertirse en una verdadera experiencia. En las siguientes bodegas se puede hacer una cata de vinos. Generalmente, se ofrecen seis vinos para degustar.
José L. Ferrer
Conquistador, 103
07350 – Binissalem
Tel.: 971 511050, Fax: 971 870084
Persona de contacto: José Luis o Sebastián Roses Ferrer
Pagina web: http://www.vinosferrer.com
Email: bfrja.encata@bitel.es
Vins Nadal
Ramón Llull, 23
07350 – Binissalem
Tel.: 971 511058, Fax: 971 870150
Persona de contacto: Miguel o Rafael Nadal Pujol
Email: albaflor@teleline.es
Antonio Nadal
Pza. de Cort, 2 ; 07001 – Palma de Mallorca
BODEGAS en «Son Roig», Binissalem
Tel.: 971 712636, Fax: 971 724518
Persona de contacto: Antonio Nadal Ros
Hereus De Ribas
Camí de Muntanya, s/n
07220 – Consell
Tel.: 971 622673, Fax: 971 622673
Persona de contacto: Antonia Oliver Moragues
Email: hhribas@hotmail.com
Maciá Batle
Camí de Coanegra, s/n
07320 – Santa María del Camí
Tel.: 971 140014, Fax: 971 140086
Persona de contacto: Miquel Batle Pastor
Email: correo@maciabatle.com
Jaume de Puntiró
Pza. Nova, 23
07320 – Santa María del Camí
Tel.: 971 620023, Fax: 971 620023
Persona de contacto: Pere Calafat Vich
Celler Santa Eugènia
Major, 48
07143 – Santa Eugènia
Tel.: 971 144 258
Vinyes i Vins Ca Sa Padrina
Bodega en Camí del Horts Sencelles
C/. Antonio Maura, 4
07140 – Sencelles
Tel.: 686 933 991 – 649 012 320
Email: celler@ono.com
Bodegas Can Ramis
Spr Francinaina Cirer, 14
07140 – Sencelles
Tel.: 971 872 418, Fax: 971 872 316